Szczegóły produktu:

Skład: mieszanka ziaren Arabiki i Robusty

Kraj pochodzenia ziaren: Kraje Afryki (Robusta), Kraje Ameryki Centralnej (Arabika)

Profil smakowy: nuty orzechów i prażonych migdałów.

Poziom kofeiny: 2/3

Średnia intensywność produktu: 12

Aromat: 12/15

Balans: 12/15

Kwasowość: 11/15

Cielistość: 12/15

Metody parzenia: idealna do ekspresów automatycznych, kolbowych i kawiarek

Opakowanie: wentyl, który utrzymuje świeżość kawy oraz zapobiega przed zbieraniem się zbyt dużej ilości tlenu i wilgoci wewnątrz opakowania; oraz zamknięcie strunowe typu zip-lock, które zapewnia hermetyczną ochronę przed wilgocią i utratą aromatu kawy.

Masa netto: 500g

Standardowa dostawa za darmo już od 199 zł!

DBAMY O ŚRODOWISKO!

Wszystkie opakowania, na które mamy wpływ oraz materiały, których używamy przy pakowaniu naszych produktów są przyjazne środowisku.

Najczęściej zadawane pytania:

❓Co to jest aromat, balans, kwasowość i cielistość?

Aromat: Pierwsze wrażenie – zapach kawy. Najpierw na sucho, potem zaraz po zalaniu. To właśnie wtedy czuć najpiękniejsze nuty: jagody, kwiaty, karmel, cytrusy, czekoladę itp.

Balans: To po prostu harmonia w filiżance.

Dobra kawa jest zbalansowana, kiedy wszystko ze sobą ładnie współgra:

✔️ kwasowość nie przytłacza słodyczy

✔️ słodycz nie zagłusza owocowych nut

✔️ aromat jest wyraźny, ale przyjemny i wyważony

✔️ posmak zostaje przyjemny i czysty, nawet gdy kawa już trochę przestygnie

W zbalansowanej kawie niczego nie brakuje i niczego nie ma za dużo.

Kwasowość: Dusza kawy. Ożywia ją, nadaje charakter i świeżość – podobnie jak w dobrym winie. Niepożądana jest ani zbyt ostra, ani zbyt płaska. Kwasowość powinna być zbudowana, ciekawa i powinna idealnie współgrać ze słodyczą, jak w owocach.

Cielistość: To uczucie, jakie kawa zostawia na języku – jej „cielesność”, ciężar, kremowość.

Przykłady, żeby poczuć różnicę:

✔️ duża / ciężka – gęsta, jedwabista, otulająca, oblepiająca podniebienie (kostka gorzkiej czekolady, tłusta śmietanka)

✔️ średnia – gładka, kremowa, syropowata, okrągła (mleko 2-3%, domowa nalewka)

✔️ lekka – aksamitna, herbaciana, soczysta (świeży sok owocowy)

❓Ile czasu trwa przygotowanie mojego zamówienia?

Przygotowanie zamówienia trwa do 3 dni roboczych. Zazwyczaj realizujemy je tego samego dnia. Czas dostawy wynosi 1-3 dni robocze. Produkty cyfrowe dostajesz automatycznie i natychmiast po opłaceniu zamówienia.

❓Dlaczego portugalska kawa jest taka dobra?

Portugalczycy traktują kawę jak narodową pasję i codzienny rytuał – to nie tylko napój, ale sposób na życie! Średnio dorosły Portugalczyk wypija ok. 4–5 kg ziaren rocznie (czyli 2–4 filiżanki dziennie), a kawa jest pretekstem do spotkań, krótkiej przerwy w pracy czy po prostu chwili relaksu.

Kawę pije się o każdej porze: rano na pobudzenie, w południe na zastrzyk energii, po obiedzie na trawienie i wieczorem na pogawędkę. Kawiarnie znajdziesz nawet w najmniejszych wioskach – to miejsca, gdzie spotyka się przyjaciół, rozmawia i cieszy życiem. Picie kawy to tam socjalny nawyk, prawie jak oddychanie, stąd ta słynna „uzależniona” kultura!

Pamiętam kiedy na mój pierwszy zagraniczny wyjazd służbowy Portugalczycy zabrali ze sobą “swoją” kawę i kawiarki. Wtedy mnie to zszokowało, a teraz sami tak robimy!